本日すぺぃろでは、お正月の餅つきで残った「あんこ」と「きなこ」の有効活用ということで、おはぎ作りをしました。
すぺぃろ本日すぺぃろでは、お正月の餅つきで残った「あんこ」と「きなこ」の有効活用ということで、おはぎ作りをしました。
ご参加のメンバーさん、スタッフともに、おはぎ作りは今日が初めて！ということで、ちょっぴり不安なスタートでしたが、とっても美味しくできました～。
ちなみに、みなさん、ぼた餅とおはぎの違いはご存知ですか？
牡丹の季節、春のお彼岸に食べるのがぼたもち（牡丹餅）。
萩の季節、秋のお彼岸に食べるのがおはぎ（お萩）。
だそうです。
食べる季節の違いで呼び方がかわるだけで、同じ食べ物なのですね。
あれ？じゃあ、今日はおはぎ？ぼたもち？どちらでしょう？？？
ともかく、美味しくできたのでどっちでもよいことにしましょう"(-""-)"
ちなみに今度はもち米が余ってしまったので、また「あんこ」と「きなこ」を買い足して……（以下、無限ループ）
【スタッフ 横須賀幸子】
